1、土、肥、水管理

土壤管理

中耕与深翻

   raybet官方网站下载生长季节及时中耕松土，保持土壤疏松，松土深度10cm～20cm；每年果实采收后结合秋施基肥进行全园深翻，将栽植穴外的土壤全部深翻，深度30cm～40cm。

生草与覆草

　有机raybet官方网站下载园采用生草覆草技术，这样既有利于保墒和保持土壤肥力，减轻日灼、气灼等生理病害的发生，又体现了生物多样性，为天敌提供了良好的栖息地。有机raybet官方网站下载园区进行生草时，一方面可以直接利用raybet官方网站下载园区的草资源，对高杆杂草加强管理，使其不影响raybet官方网站下载的生长，另一方面可以在4月份前后，在raybet官方网站下载行间种植不含转基因的白三叶草（应使用经过认证过的有机草种）。覆草时间一般在7月份前后，将其刈割后覆盖在树盘周围。

施肥管理

肥料要求

　生产前期购买认证过的有机肥。在raybet官方网站下载生产园区，结合"园区生草－养殖业（养鸡、鸭、羊）"等进行绿肥或堆肥。绝对不使用化学肥料、不能使用含有转基因的物质作为肥料，限制使用人粪尿，需要使用时，进行充分腐熟和无害化处理。

　补充钾肥用草木灰，补充磷肥使用高细度、未经化学处理的磷矿粉。在施用磷矿粉时与农家肥经充分混合堆制后使用。

施肥

水分管理

补水时期

　一是萌芽到开花期，当土壤湿度低于田间持水量的65%～75%时；二是新梢生长期至果实膨大期，当土壤湿度低于田间持水量的75%时；三是果实迅速膨大期，以及新梢成熟期，当土壤湿度低于田间持水量的60%时；四是果实发育后期傍晚或清晨，土壤湿度低于田间持水量的70%～80%，少量补水。

补水方法

   采用微喷灌法，加强有机raybet官方网站下载生产周边水质的监控，以免由于水质受污染而影响有机raybet官方网站下载生产。

排水时期和方法

　进入雨期，土壤湿度超过田间持水量的85%时，通过畦沟、排水沟、出水沟进行排水，达到雨停畦沟内不积水，大暴雨不受淹。

2、病虫鸟害防治

基本原则

　从raybet官方网站下载的整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫害所造成的损失。

主要病虫害

　霜霉病、黑痘病、灰霉病、白腐病、炭疽病、白粉病；透翅蛾、二星叶蝉、金龟子、斑衣蜡蝉等。

控制措施

农业防治

　优先采用的防治方法。主要措施有：秋冬季和初春，及时清理病僵果、病虫枝条、病叶等病组织，减少果园初侵染菌源和虫源；生长季节及时摘除病穗、病叶；加强夏季栽培管理，避免树冠郁蔽；利用日光灯、黄板诱杀害虫，人工捕捉害虫。

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3、采收和包装

采收

　结合品种特性，适时采收。采摘时一手托住果穗，另一手握剪刀，将果穗剪下置于专用果筐内；放置时轻拿轻放，不要擦掉果粉。

包装

　为了提高果实商品性，对采回的果实进行分级包装，使用可重复、可回收和可生物降解的包装材料，包装规格为2-3kg/盒。